Koolzaad (Brassica napus) is een een- of tweejarige plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). De plant lijkt veel op raapzaad (Brassica rapa subsp. oleifera). Het koolzaad bloeit echter iets later, en is hiervan ook te onderscheiden doordat bij het koolzaad de knoppen van de ongeopende bloemen hoger zitten dan de bloemen, terwijl bij het raapzaad de bloemen de knoppen bedekken. Koolzaad kan zowel zichzelf bestuiven als door bijen of hommels bestoven worden.Koolzaad is een alloploïde, die ontstaan is uit een kruising van Brassica rapa en Brassica oleracea.
Koolzaad is wereldwijd een belangrijk akkerbouwgewas.
" Cela me rend heureux de créer des souvenirs "
J'aime photographier dans la campagne française ou néerlandaise. Forêts, campagne ou bord de mer. Mais les villes et les villages (surtout en France) sont aussi mes préférés.
Bien à vous ! Yvonne
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